들판의 보석 개쑥부쟁이, 꽃말부터 나물 효능까지
출처: 국립생물자원관-https://species.nibr.go.kr/ 들판의 보석 개쑥부쟁이, 꽃말부터 나물 효능까지 가을 들판을 수놓는 아름다운 연보라색 꽃, 개쑥부쟁이에 대해 얼마나 알고 계신가요? 쑥부쟁이와 헷갈리는 분들을 위한 구별법부터 아련한 꽃말, 봄철 별미 나물 효능과 손질법까지 개쑥부쟁이의 모든 것을 알려드립니다. 이 글은 정보를 공유하기 위한 참고내용입니다. 반드시 공식 정보를 확인하세요. 개쑥부쟁이 사진 더 보기 👆 개쑥부쟁이, 기본 정보 (학명, 특징) 🌱 가을이 되면 우리 주변 들판이나 산기슭에서 흔히 마주칠 수 있는 연보라색 들국화, 그중 상당수가 바로 '개쑥부쟁이'입니다. 소박하면서도 청초한 아름다움으로 가을의 정취를 물씬 풍기는 이 꽃은 사실 알고 보면 더 많은 매력을 품고 있습니다. 흔히 '쑥부쟁이'와 혼동되지만, 엄연히 다른 특징을 가진 식물입니다. 개쑥부쟁이는 국화과에 속하는 여러해살이풀로, 척박한 환경에서도 잘 자라는 강인한 생명력을 자랑합니다. 여름의 끝자락부터 가을 서리가 내릴 때까지 오랜 기간 꽃을 피워, 벌과 나비에게 중요한 꿀을 제공하는 고마운 밀원식물이기도 합니다. 개쑥부쟁이 프로필 요약 학명 : $Aster$ $meyendorffii$ (Regel & Maack) Voss 영문명 : Meyer's aster 계 : 식물계 (Plantae) 과 : 국화과 (Asteraceae) 속 : 참취속 ($Aster$) 개화 시기 : 7월 ~ 10월 특징 : 높이 30~100cm까지 자라며, 줄기에 짧은 털이 있고 잎은 긴 타원형으로 가장자리가 밋밋하거나 얕은 톱니가 있음 특히 개쑥부쟁이는 잎과 줄기에서 은은한 향기가 나는 것이 특징이며, 봄에 돋아나는 어린순은 맛과 향이 좋은 나물로도 이용되어 우리에게 아름다움과 더불어 건강한 먹거리까지 선물하는 기특한 식물입니다. PICK 우리 토종 야생화, 섬갯쑥...