고추나무, 꽃부터 나물 효능까지 궁금했던 모든 것
출처: 국립생물자원관-https://species.nibr.go.kr/ 고추나무, 꽃부터 나물 효능까지 궁금했던 모든 것 잎에서 정말 고추 맛이 날까? 봄철 별미 나물로 사랑받는 고추나무의 기본 정보부터 꽃 피는 시기, 나물 손질법, 숨겨진 효능까지 고추나무에 대한 모든 궁금증을 해결해 드립니다. 이 글은 정보를 공유하기 위한 참고내용입니다. 반드시 공식 정보를 확인하세요. 고추나무 Staphylea bumalda DC. 사진 더 보기 👆 고추나무 기본 정보 (학명, 영문명, 특징) 🌱 봄이 되면 산과 들에서 만날 수 있는 고추나무는 이름 때문에 종종 오해를 받곤 합니다. 우리가 먹는 채소 '고추'와는 전혀 다른 식물이죠. 고추나무는 고추나무과에 속하는 낙엽 활엽 관목 으로, 이름은 잎을 씹었을 때 약간의 매운맛과 함께 고추 향이 난다고 해서 붙여졌습니다. 매년 봄, 부드러운 새순을 틔워 우리에게 맛있는 나물을 선물하는 이 나무에 대해 자세히 알아볼까요? 고추나무 기본 프로필 학명 : Staphylea bumalda DC. 영문명 : Bumald's bladdernut, Korean bladdernut 분류 : 고추나무과 (Staphyleaceae) 특징 : 높이 3~5m까지 자라며, 잎은 3개의 작은 잎이 모여 하나의 잎을 이루는 형태입니다. 잎 가장자리에는 톱니 모양이 뚜렷하며, 나무껍질은 회갈색으로 세로로 얕게 갈라집니다. 고추나무는 특히 이른 봄에 돋아나는 새순이 부드럽고 맛이 좋아 예로부터 고급 나물로 여겨졌습니다. 쌉쌀하면서도 독특한 향이 입맛을 돋우는 매력적인 식재료이니, 봄나물을 좋아한다면 꼭 기억해두는 것이 좋습니다. PICK 진딧물이 사라졌다? 똑똑한 농부들의 비밀 병기, 뱅커플랜트 봄에 피는 고추나무 꽃, 개화 시기와 생김새 💡 고추나무는 맛있는 나물뿐만 아니라 아름다운 꽃으로도 봄을 빛냅니다. 고추나무의 꽃은 나뭇잎이 활짝 펼쳐...