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야생화 무릇 특징과 상사화 차이점 및 알뿌리 식용법

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출처 : 국립생물자원관 - https://www.nibr.go.kr/ 야생화 무릇 특징과 상사화 차이점 및 알뿌리 식용법 늦여름 들판을 수놓는 야생화 무릇의 특징과 상사화와의 결정적 차이를 알아봅니다. 혈액 순환을 돕는 무릇 알뿌리 효능부터 독성을 제거하고 조청으로 만들어 먹는 법, 베란다 화분 키우기 팁까지 정리했습니다. 이 글은 정보를 공유하기 위한 참고내용입니다. 반드시 공식 정보를 확인하세요. 무릇 사진 더 보기 👆 여름이 끝나갈 무렵, 들판이나 밭둑을 지나다 보면 분홍색 촛불처럼 피어난 꽃들을 마주하게 됩니다. 얼핏 보면 상사화 같기도 하고, 꽃무릇(석산) 같기도 해서 이름을 헷갈리는 분들이 참 많습니다. 이 꽃의 이름은 바로 '무릇'입니다. 과거 보릿고개 시절에는 배고픔을 달래주던 고마운 구황작물이었고, 지금은 아름다운 야생화로 사랑받고 있습니다. 하지만 무릇은 단순한 잡초가 아닙니다. 알뿌리에는 혈액 순환을 돕는 놀라운 효능이 숨어 있습니다. 오늘은 무릇과 상사화의 확실한 차이점 부터 가정에서 키우는 방법, 그리고 건강하게 섭취하는 요리법까지 상세하게 알려드리겠습니다. 출처 : 국립생물자원관 - https://www.nibr.go.kr/ 무릇의 식물학적 특징과 전국 주요 자생지 환경 🌱 무릇(Barnardia japonica)은 백합과에 속하는 여러해살이풀로, 우리나라 전국의 산과 들, 밭둑에서 흔하게 볼 수 있는 친숙한 식물입니다. 햇볕이 잘 들고 물빠짐이 적당한 곳이라면 어디서든 잘 자라는 강한 생명력을 지녔습니다. 키는 약 20~50cm 정도로 자라며, 땅속에는 둥근 알뿌리(비늘줄기)를 가지고 있습니다. 7월부터 9월 사이에 긴 꽃대 위로 자잘한 분홍색 꽃들이 촘촘히 모여 피어나는데, 이 모습이 마치 붓 같기도 하고 촛불 같기...