라벨이 복분자인 게시물 표시

가시복분자딸기 효능과 키우는 방법

이미지
출처 : 국립생물자원관 - https://www.nibr.go.kr/ 가시복분자딸기 효능과 키우는 방법 우리가 흔히 아는 검은색 복분자와는 다른 매력을 지닌 붉은 보석, 가시복분자딸기에 대해 궁금하신가요? 한국 고유종인 가시복분자딸기의 숨겨진 효능부터 집에서 직접 화분에 키우는 구체적인 방법까지, 꼭 필요한 정보들을 알기 쉽게 정리했습니다. 이 글은 정보를 공유하기 위한 참고내용입니다. 반드시 공식 정보를 확인하세요. 가시복분자딸기 사진 더 보기 👆 복분자와 다른 붉은 열매, 가시복분자딸기의 특징 🍇 흔히 '복분자'라고 하면 검붉은 색의 열매를 떠올리기 쉽습니다. 하지만 오늘 소개할 가시복분자딸기(Rubus schizostylus) 는 선명한 붉은색을 띠는 아주 특별한 열매입니다. 이름에서 알 수 있듯 줄기에 날카로운 가시가 많고, 잎 모양이 독특하여 '갈래잎산딸기'라고도 불립니다. 가장 큰 차이점은 역시 열매의 색입니다. 우리가 아는 일반적인 복분자(Rubus coreanus)는 익으면서 검은색으로 변하지만, 가시복분자딸기는 처음부터 끝까지 영롱한 붉은색을 유지 합니다. 이는 함유된 색소 성분인 안토시아닌의 종류가 다르기 때문입니다. 맛 또한 일반 복분자보다 새콤한 맛이 더 강해 입맛을 돋우는 매력이 있습니다. 가시복분자딸기 한눈에 보기 학명 : Rubus schizostylus H. Lév. 특징 : 낙엽이 지는 덩굴성 나무로, 줄기에 가시가 많음 개화기 : 5월에서 6월 사이, 연한 분홍색 또는 흰색의 꽃이 핌 결실기 : 7월에서 8월 사이, 붉은색의 열매가 익음 차이점 : 일반 복분자와 달리 열매가 검게 익지 않고 붉은색을 유지함 꽃은 5~6월경 가지 끝에서 여러 송이가 모여 피어나는데, 연분홍빛이 돌아 관상용으로도 손색이 없습니다. 꽃이 지고 나면 작은 알갱이들이 옹기종기 모인 산딸기 모양의 열매가 맺히기 시작해, 여름 햇살을 받으며 탐스러운 붉은빛으로 익어갑니다....

복분자딸기, 효능 제대로 알고 먹는 법

이미지
출처 : 국립생물자원관 - https://www.nibr.go.kr/ 복분자딸기, 효능 제대로 알고 먹는 법 복분자딸기의 놀라운 효능부터 다양한 활용법, 숨겨진 꽃말, 그리고 섭취 시 주의사항까지! 기력 회복과 눈 건강에 좋은 복분자를 제대로 알고 즐기는 모든 정보를 확인하세요. 이 글은 정보를 공유하기 위한 참고내용입니다. 반드시 공식 정보를 확인하세요. 복분자딸기 사진 더 보기 👆 산과 들에 자생하는 한국 고유의 장미과 식물 🌱 여름이 다가오면 검붉은 빛으로 익어가는 열매, 바로 복분자딸기입니다. 많은 분이 복분자를 단순히 기력에 좋은 음식으로만 알고 있지만, 사실 알고 보면 매우 흥미로운 식물입니다. 학명은 'Rubus coreanus Miq.'로, 이름에서부터 'coreanus'가 붙어 있듯이 우리나라가 원산지인 자랑스러운 토종 식물입니다. 복분자딸기는 장미과에 속하는 낙엽성 떨기나무로, 산기슭이나 들판의 양지바른 곳에서 흔히 자랍니다. 줄기에는 날카로운 가시가 돋아 있고, 잎은 깃털 모양으로 어긋나게 자랍니다. 흔히 우리가 아는 서양의 라즈베리와 비슷하게 생겼지만, 익으면 검은색에 가까운 짙은 자줏빛을 띠는 것이 특징입니다. 라즈베리는 익어도 붉은색을 유지하는 것과 대조적이죠. 이름의 유래 또한 재미있습니다. 복분자(覆盆子)는 '요강(盆)을 뒤엎는다(覆)'는 뜻을 가지고 있습니다. 한 노인이 산에서 이 열매를 따 먹고 집에 돌아와 소변을 보니 그 줄기가 너무 세서 요강이 뒤집혔다는 이야기에서 유래되었죠. 그만큼 예로부터 기운을 북돋우는 열매로 널리 알려졌음을 짐작할 수 있습니다. 복분자딸기, 이것만은 알아두세요! 분류 : 장미과 산딸기속 원산지 : 대한민국 특징 : 익으면 검붉은 색을 띠며, 줄기에 가시가 많음 차이점 : 붉은색으로 익는 라즈베리와는 다른 품종 이렇게 우리 땅에서 자생하는 복분자딸기는 단순한 열매를 넘어, 오랜 시간 우리 조상들...