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출처 : 국립생물자원관 - https://www.nibr.go.kr/ 거문딸기 효능과 특징, 먹는 법 알아보기 산과 들에서 만날 수 있는 검붉은 보석, 거문딸기에 대해 궁금하셨나요? 거문딸기의 숨겨진 효능부터 생김새 특징, 그리고 맛있게 즐기는 방법까지 자세히 알려드립니다. 토종 산딸기의 매력에 빠져보세요. 이 글은 정보를 공유하기 위한 참고내용입니다. 반드시 공식 정보를 확인하세요. 거문딸기 사진 더 보기 👆 우리나라 토종 산딸기, 거문딸기란? 🌱 등산이나 야외 활동 중 검붉은 빛깔의 작은 열매를 보신 적이 있나요? 바로 우리나라의 토종 산딸기 중 하나인 거문딸기(Rubus trifidus) 일 가능성이 높습니다. 이름의 '거문'은 열매가 익을수록 검은빛을 띠는 특징에서 유래했습니다. 거문딸기는 장미과 산딸기속에 속하는 낙엽 활엽 관목으로, 보통 1~2m 높이까지 자랍니다. 줄기에는 날카로운 가시가 있어 채취할 때 주의가 필요하며, 잎은 보통 3개로 갈라지는 형태를 띠어 '삼잎딸기'라고도 불립니다. 5~6월경에는 청초한 흰색 꽃을 피우고, 7~8월이 되면 탐스러운 열매가 열리기 시작합니다. 처음에는 붉은색이었다가 완전히 익으면 검붉은 색으로 변하는데, 맛과 향이 진해져 야생동물뿐만 아니라 사람들에게도 귀한 여름 간식이 되어줍니다. 거문딸기 핵심 프로필 학명 : Rubus trifidus Thunb. 계절 : 5~6월 개화, 7~8월 결실 특징 : 줄기에 가시가 있고 잎이 3갈래로 나뉨 열매 : 익을수록 검붉은 색을 띠며 맛이 진함 복분자와 비슷하게 생겼지만, 거문딸기는 잎의 모양과 열매가 익는 시기 등에서 차이를 보입니다. 우리 땅에서 자생하는 소중한 식물 자원 중 하나로, 그 가치와 활용법을 알아두면 더욱 유용합니다. PICK 뱀딸기 효능과 독성, 먹어도 괜찮을까? 거문딸기 자생지, 어디서 볼 수 있을까? 🏞️ 거문딸기는 우리나라 전국의 산기...

출처 : 국립생물자원관 - https://www.nibr.go.kr/ 가시복분자딸기 효능과 키우는 방법 우리가 흔히 아는 검은색 복분자와는 다른 매력을 지닌 붉은 보석, 가시복분자딸기에 대해 궁금하신가요? 한국 고유종인 가시복분자딸기의 숨겨진 효능부터 집에서 직접 화분에 키우는 구체적인 방법까지, 꼭 필요한 정보들을 알기 쉽게 정리했습니다. 이 글은 정보를 공유하기 위한 참고내용입니다. 반드시 공식 정보를 확인하세요. 가시복분자딸기 사진 더 보기 👆 복분자와 다른 붉은 열매, 가시복분자딸기의 특징 🍇 흔히 '복분자'라고 하면 검붉은 색의 열매를 떠올리기 쉽습니다. 하지만 오늘 소개할 가시복분자딸기(Rubus schizostylus) 는 선명한 붉은색을 띠는 아주 특별한 열매입니다. 이름에서 알 수 있듯 줄기에 날카로운 가시가 많고, 잎 모양이 독특하여 '갈래잎산딸기'라고도 불립니다. 가장 큰 차이점은 역시 열매의 색입니다. 우리가 아는 일반적인 복분자(Rubus coreanus)는 익으면서 검은색으로 변하지만, 가시복분자딸기는 처음부터 끝까지 영롱한 붉은색을 유지 합니다. 이는 함유된 색소 성분인 안토시아닌의 종류가 다르기 때문입니다. 맛 또한 일반 복분자보다 새콤한 맛이 더 강해 입맛을 돋우는 매력이 있습니다. 가시복분자딸기 한눈에 보기 학명 : Rubus schizostylus H. Lév. 특징 : 낙엽이 지는 덩굴성 나무로, 줄기에 가시가 많음 개화기 : 5월에서 6월 사이, 연한 분홍색 또는 흰색의 꽃이 핌 결실기 : 7월에서 8월 사이, 붉은색의 열매가 익음 차이점 : 일반 복분자와 달리 열매가 검게 익지 않고 붉은색을 유지함 꽃은 5~6월경 가지 끝에서 여러 송이가 모여 피어나는데, 연분홍빛이 돌아 관상용으로도 손색이 없습니다. 꽃이 지고 나면 작은 알갱이들이 옹기종기 모인 산딸기 모양의 열매가 맺히기 시작해, 여름 햇살을 받으며 탐스러운 붉은빛으로 익어갑니다....

출처 : 국립생물자원관 - https://www.nibr.go.kr/ 붉은가시딸기 효능과 맛있는 활용법 독특한 붉은 털을 가진 붉은가시딸기(Rubus phoenicolasius)의 놀라운 효능부터 자생지, 꽃말, 그리고 집에서 맛있게 즐기는 잼과 청 만들기 레시피까지 모든 정보를 확인해 보세요. 이 글은 정보를 공유하기 위한 참고내용입니다. 반드시 공식 정보를 확인하세요. 산딸기 종류별 효능 바로 확인하기 👆 끈적한 붉은 털이 특징인 붉은가시딸기 알아보기 🌱 산과 들을 거닐다 보면 흔히 보는 산딸기와 비슷하지만, 어딘가 독특한 생김새로 눈길을 끄는 열매가 있습니다. 바로 '붉은가시딸기'입니다. 이름처럼 줄기와 꽃받침 등에 붉은색 털이 빽빽하게 나 있는 것이 가장 큰 특징입니다. 이 털은 단순한 솜털이 아니라 만지면 끈적끈적한 점액이 나오는 선모(glandular hair)입니다. 이 때문에 벌레로부터 스스로를 보호하는 역할을 하기도 합니다. 얼핏 보면 위협적으로 보일 수 있지만, 이 붉은 털이야말로 다른 산딸기류와 붉은가시딸기를 구분하는 가장 확실한 방법입니다. 여름이 되면 작고 붉은 열매가 열리는데, 맛은 새콤달콤하여 우리가 아는 일반적인 라즈베리와 매우 흡사합니다. 잘 익은 열매는 과즙이 풍부하고 특유의 향이 있어 그냥 먹어도 맛있고 다양한 요리에 활용하기에도 좋습니다. 겉모습만 보고 낯설어하기엔 그 맛과 매력이 아까운 열매입니다. 붉은가시딸기 vs 일반 산딸기 구분법 붉은가시딸기 : 줄기, 잎자루, 꽃받침까지 전체적으로 붉고 끈적한 털(선모)이 빽빽하게 덮여 있습니다. 일반 산딸기 (복분자 등) : 줄기에 가시가 있지만 붉고 끈적한 털은 없으며, 대신 하얀 분이 덮여 있는 경우가 많습니다. 특히 붉은가시딸기는 영어권에서 '와인베리(Wineberry)'라고 불리기도 하는데, 이는 열매의 색과 맛이 와인을 연상시키기 때문이라고 합니다. 그만큼 맛과 향이 매력적이라는 의미이기도 ...

출처: 국립생물자원관-https://species.nibr.go.kr/ 수리딸기, 먹을 수 있을까? 효능과 특징 산과 들에서 마주치는 붉은 열매, 수리딸기에 대해 궁금하셨나요? 수리딸기의 생김새와 특징부터 맛, 영양 성분, 그리고 우리 몸에 어떤 좋은 효능이 있는지 자세히 알아봅니다. 이 글은 정보를 공유하기 위한 참고내용입니다. 반드시 공식 정보를 확인하세요. 수리딸기 사진 더 보기 👆 산과 들에서 만나는 붉은 보석, 수리딸기 🍓 등산이나 야외 활동 중, 덤불 속에서 작고 붉은 열매를 발견한 경험이 있으신가요? 어쩌면 그것은 바로 '수리딸기'였을지도 모릅니다. 수리딸기(학명: Rubus corchorifolius L. f. )는 장미과 산딸기속에 속하는 낙엽 관목으로, 우리가 흔히 아는 산딸기와 가까운 친척입니다. 이름이 조금 생소할 수 있지만, 생김새를 보면 '아, 이거!' 하실 분들이 많을 겁니다. 줄기에는 가시가 있고 잎은 심장 모양에 가까우며 가장자리는 톱니처럼 생겼습니다. 5~6월경 하얀색 또는 연한 분홍색의 예쁜 꽃이 피고, 그 뒤를 이어 붉은색 열매가 탐스럽게 열립니다. 수리딸기 식별 포인트 줄기 : 자줏빛이 돌며 아래를 향한 가시와 털이 빽빽하게 나 있습니다. 잎 : 보통 3~7개로 갈라지며, 뒷면에는 흰 털이 빽빽합니다. 열매 : 둥근 모양의 여러 작은 열매가 뭉쳐 있으며, 붉게 익습니다. 특히 다른 산딸기 종류와 구별되는 점은 잎의 모양과 줄기의 특징입니다. 수리딸기는 일반 산딸기보다 잎이 더 넓고 심장 모양에 가까운 경향이 있어 비교적 쉽게 알아볼 수 있습니다. 야생에서 자라는 식물인 만큼, 정확한 구별법을 알아두는 것이 중요합니다. PICK 집에서 딸기 키우기, 효능과 활용법 수리딸기는 어떤 환경에서 자랄까? 🏞️ 수리딸기는 강인한 생명력을 자랑하는 식물입니다. 우리나라를 비롯해 일본, 중국 등지의 산기슭이나 숲 가장자리, 길가 등 햇...

출처: 국립생물자원관-https://species.nibr.go.kr/ 산에서 만나는 보석, 줄딸기의 모든 것 산과 들에서 흔히 볼 수 있는 줄딸기에 대해 궁금하셨나요? 멍석딸기와의 차이점부터 자생 환경, 꽃말, 효능, 그리고 다양한 활용법까지 줄딸기에 대한 모든 정보를 상세하게 알려드립니다. 이 글은 정보를 공유하기 위한 참고내용입니다. 반드시 공식 정보를 확인하세요. 줄딸기 사진 더 보기 👆 멍석딸기와는 다른 줄딸기, 어떻게 구분할까요? 🤔 등산이나 산책길에서 붉은 산딸기를 발견하면 반가운 마음에 무심코 따서 먹게 됩니다. 하지만 우리가 흔히 만나는 산딸기 중에는 줄딸기와 멍석딸기처럼 비슷한 종류가 많아 헷갈리기 쉽습니다. 두 식물은 모두 장미과 산딸기속에 속하는 가까운 친척이지만, 몇 가지 뚜렷한 차이점을 알면 쉽게 구분할 수 있습니다. 가장 큰 차이점은 바로 줄기의 형태 입니다. 줄딸기는 이름처럼 줄기가 곧게 서거나 비스듬히 자라는 경향이 있습니다. 반면 멍석딸기는 멍석을 깔아 놓은 것처럼 땅바닥을 기어가듯 퍼져나가는 특징을 가집니다. 그래서 멍석딸기는 군락을 이루며 넓게 퍼져 있는 모습을 자주 볼 수 있습니다. 줄딸기와 멍석딸기 핵심 구분 포인트 줄기 : 줄딸기는 위로 뻗으며 자라고, 멍석딸기는 땅을 기며 자랍니다. 잎 : 줄딸기 잎은 3~5개의 작은 잎으로 이루어져 있고 끝이 뾰족한 편입니다. 멍석딸기 잎은 보통 3개이며 둥근 형태에 가깝습니다. 가시 : 줄딸기는 줄기에 갈고리 모양의 가시가 촘촘하게 나 있지만, 멍석딸기는 가시가 더 성기고 붉은빛을 띠는 경우가 많습니다. 열매 : 줄딸기 열매는 둥글고 붉게 익으며 광택이 나는 반면, 멍석딸기 열매는 약간 더 길쭉하고 주황빛이 도는 붉은색을 띱니다. 이러한 특징들을 종합적으로 살펴보면 야생에서 두 산딸기를 마주쳤을 때 어렵지 않게 구별할 수 있습니다. 특히 줄기가 땅을 기는지, 위로 솟아 있는지를 확인하는 것이 가장 확실하고 빠른 방법입니다. ...