나문재 효능, 함초와 차이점 및 먹는 법
출처 : 국립생물자원관 - https://www.nibr.go.kr/ 나문재 효능, 함초와 차이점 및 먹는 법 나문재 효능과 먹는 법, 그리고 자주 혼동되는 함초와 차이점을 명확히 비교 분석합니다. 갯벌 염생식물 나문재의 특징, 나물 섭취 방법, 성분까지 확인하세요. 이 글은 정보를 공유하기 위한 참고내용입니다. 반드시 공식 정보를 확인하세요. 나문재 사진 더 보기 👆 나문재(Suaeda glauca)란 어떤 식물인가 🌱 갯벌이나 염전을 방문했을 때, 푸르거나 혹은 붉게 물든 식물 군락을 본 적 있으신가요? 많은 분이 이를 '함초'라고 생각하지만, 상당수는 '나문재(Suaeda glauca)'일 수 있습니다. 나문재는 비름과(Amaranthaceae)에 속하는 한해살이풀로, 갯벌이나 염분이 많은 땅에서 자라는 대표적인 염생식물 나문재 입니다. 여름에는 짙은 녹색을 띠다가 가을이 되면 점차 붉은빛이나 자줏빛으로 물들어 갯벌을 아름답게 수놓습니다. 키는 약 50cm에서 1m까지 자라며, 줄기에서 많은 가지가 나옵니다. 잎은 다육질이며 얇고 긴 선형(線形)인 것이 특징입니다. 흔히 퉁퉁하고 마디가 있는 함초와 혼동하기 쉽지만, 나문재는 엄연히 '잎'과 '줄기'가 구분되는 형태를 가지고 있습니다. PICK 좀나도히초미 나도히초미 쉬운 구별법 나문재 자생지, 갯벌 염생식물의 특징 🌊 나문재는 소금기 많은 환경을 선호하는 '염생식물(Halophyte)'입니다. 이름 그대로 '소금(鹽)' 환경에서 '사는(生) 식물'이라는 뜻이죠. 일반적인 식물은 염분이 높은 토양에서 삼투압 현상으로 인해 수분을 빼앗겨 말라죽지만, 염생식물은 이러한 환경에 적응한 특별한 식물입니다. 주요 자생지는 바닷물이 드나드는 해안가 갯벌, 강 하구의 염습지, 그리고 내륙의 염전 주변입니다. 우리나라에서는 주로 서해안...