가시복분자딸기 효능과 키우는 방법
출처 : 국립생물자원관 - https://www.nibr.go.kr/ 가시복분자딸기 효능과 키우는 방법 우리가 흔히 아는 검은색 복분자와는 다른 매력을 지닌 붉은 보석, 가시복분자딸기에 대해 궁금하신가요? 한국 고유종인 가시복분자딸기의 숨겨진 효능부터 집에서 직접 화분에 키우는 구체적인 방법까지, 꼭 필요한 정보들을 알기 쉽게 정리했습니다. 이 글은 정보를 공유하기 위한 참고내용입니다. 반드시 공식 정보를 확인하세요. 가시복분자딸기 사진 더 보기 👆 복분자와 다른 붉은 열매, 가시복분자딸기의 특징 🍇 흔히 '복분자'라고 하면 검붉은 색의 열매를 떠올리기 쉽습니다. 하지만 오늘 소개할 가시복분자딸기(Rubus schizostylus) 는 선명한 붉은색을 띠는 아주 특별한 열매입니다. 이름에서 알 수 있듯 줄기에 날카로운 가시가 많고, 잎 모양이 독특하여 '갈래잎산딸기'라고도 불립니다. 가장 큰 차이점은 역시 열매의 색입니다. 우리가 아는 일반적인 복분자(Rubus coreanus)는 익으면서 검은색으로 변하지만, 가시복분자딸기는 처음부터 끝까지 영롱한 붉은색을 유지 합니다. 이는 함유된 색소 성분인 안토시아닌의 종류가 다르기 때문입니다. 맛 또한 일반 복분자보다 새콤한 맛이 더 강해 입맛을 돋우는 매력이 있습니다. 가시복분자딸기 한눈에 보기 학명 : Rubus schizostylus H. Lév. 특징 : 낙엽이 지는 덩굴성 나무로, 줄기에 가시가 많음 개화기 : 5월에서 6월 사이, 연한 분홍색 또는 흰색의 꽃이 핌 결실기 : 7월에서 8월 사이, 붉은색의 열매가 익음 차이점 : 일반 복분자와 달리 열매가 검게 익지 않고 붉은색을 유지함 꽃은 5~6월경 가지 끝에서 여러 송이가 모여 피어나는데, 연분홍빛이 돌아 관상용으로도 손색이 없습니다. 꽃이 지고 나면 작은 알갱이들이 옹기종기 모인 산딸기 모양의 열매가 맺히기 시작해, 여름 햇살을 받으며 탐스러운 붉은빛으로 익어갑니다....