감초 기본정보: 효능부터 재배 방법까지
출처: 국립생물자원관-https://species.nibr.go.kr/ 감초 기본정보: 효능부터 재배 방법까지 약방의 감초, 그 놀라운 효능부터 집에서 직접 키우는 재배 방법, 그리고 함께 쓰면 좋은 약재 궁합까지! 감초에 대한 모든 핵심 정보를 지금 바로 확인해 보세요. 부작용과 주의사항도 놓치지 마세요. 감초 사진 더보기 👆 한눈에 보는 감초 프로필: 학명과 주요 특징 🌿 한약 처방전을 보면 거의 빠지지 않고 등장하는 이름이 있습니다. 바로 '감초'입니다. 너무나 당연하게 들어가서 '약방의 감초'라는 속담까지 생겼을 정도죠. 이 작은 식물의 뿌리가 어떻게 그토록 중요한 역할을 하는지, 기본적인 정보부터 차근차근 알아보겠습니다. 감초는 단순히 다른 약재들의 쓴맛을 중화시키는 역할만 하는 것이 아닙니다. 그 자체로도 뛰어난 효능을 지닌, 팔방미인 같은 약초랍니다. 아래 기본 정보를 통해 감초와 조금 더 가까워져 보세요. 학명 : Glycyrrhiza uralensis Fisch. ex Dc. '글리시리자'는 그리스어로 '달콤한 뿌리'를 의미합니다. 이름부터 정체성이 확실하죠? 영문명 : Ural licorice 또는 Chinese licorice 라고 불립니다. 주로 자생하는 지역의 이름을 딴 것입니다. 과명 : 콩과(Fabaceae)에 속하는 여러해살이 식물입니다. 아카시아 나무나 칡과 같은 집안이라고 생각하면 쉽습니다. 주요 특징 : 키는 약 1m까지 자라며, 깃털 모양의 잎이 어긋나게 달립니다. 여름철에는 연한 보라색의 나비 모양 꽃이 피어나죠. 하지만 가장 중요한 부분은 바로 땅속의 뿌리 입니다. 굵고 긴 뿌리는 황갈색을 띠며, 특유의 단맛과 향을 가지고 있습니다. 감초의 대표적인 효능, 우리 몸에 미치는 긍정적 영향 ✨ 감초의 단맛은 '글리시리진(Glycyrrhizin)'이라는 성분 때문입니다. 이 성분은 설탕의 약 50...