초보자도 성공하는 쑥갓 키우기, 이 매력에 빠져보세요
출처: 국립생물자원관-https://species.nibr.go.kr/ 초보자도 성공하는 쑥갓 키우기, 이 매력에 빠져보세요 초보자도 아파트 베란다에서 쉽게 성공하는 쑥갓 키우기! 파종부터 수확, 숨겨진 효능, 그리고 아름다운 꽃말까지 쑥갓의 모든 매력을 자세히 알아보세요. 이 글은 정보를 공유하기 위한 참고내용입니다. 반드시 공식 정보를 확인하세요. 쑥갓 사진 더보기 👆 쑥갓, 어떤 식물일까? (기본 정보: 학명, 특징) 🌱 매운탕이나 쌈 채소로 우리에게 익숙한 쑥갓. 그저 향긋한 채소로만 알고 계셨나요? 쑥갓은 생각보다 훨씬 다채로운 매력을 가진 식물입니다. 식탁 위 감초 역할을 톡톡히 해내는 쑥갓에 대해 조금 더 자세히 들여다보면, 키우는 재미가 두 배가 될 거예요. 쑥갓은 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 한해살이풀로, 특유의 향이 정말 매력적입니다. 많은 분이 쑥갓을 잎채소로만 생각하지만, 사실 노랗거나 흰색의 아름다운 꽃도 피운답니다. 마치 작은 데이지를 보는 것 같죠. 초보자가 키우기에도 까다롭지 않아 베란다 텃밭 작물로 인기가 높습니다. 학명 : 쑥갓의 정식 학명은 Chrysanthemum coronarium L. 입니다. 국화과 식물이라는 정체성을 이름에서부터 알 수 있죠. 영문명 : 서양에서는 'Crown Daisy' 또는 'Garland Chrysanthemum' 라고 불립니다. 꽃 모양이 왕관을 닮았다고 해서 붙여진 예쁜 이름입니다. 특징 : 톱니 모양의 잎 가장자리가 특징이며, 줄기와 잎 모두 식용 가능합니다. 독특한 향은 '벤즈알데히드'라는 성분 때문인데, 입맛을 돋우는 역할을 합니다. 지중해에서 우리 식탁까지, 쑥갓의 자생지 이야기 🗺️ 우리가 즐겨 먹는 많은 작물처럼, 쑥갓도 사실은 먼 곳에서 온 손님입니다. 쑥갓의 고향은 바로 따스한 햇살이 내리쬐는 지중해 연안 지역으로 알려져 있습니다. 고대 그리스와 로마 시대부터 약용 또는 관...